県立広島大学の杉山ゼミの皆さんが中世益田氏関連史跡等の見学に来られました
令和4年5月18日から20日まで、戦国大名の毛利元就が食べた料理の再現に取り組んでいる県立広島大学の杉山寿美先生とそのゼミの院生・学生5人の計6人が益田市に来られました。
中世の益田氏が毛利元就に振る舞った料理の再現に取り組んでいる益田「中世の食」再現プロジェクトの右田さん岩井さんとの意見交換（安芸高田市の秋本さんも参加）や、中世益田氏関連の史跡や神社仏閣を見学されました。また、市原家さんが再現された、江戸時代に萬福寺を訪れた遊行上人が食べた料理も食べられました。
とても熱心に取り組んでおられ、益田を味わっていただきました。
(写真)杉山ゼミと益田「中世の食」再現プロジェクトの意見交換
(写真)杉山ゼミの現地調査
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更新日：2022年05月23日